AZIENDA AGRICOLA IL MANDORLO

E’ questa un’ oliveta di piccole dimensioni (2 ettari), si trova sopra l’antico paese di Bibbona e vicino alla riserva naturale di macchia mediterranea chiamata Macchia della Magona (riserva biogenetica). Gli olivi sono coltivati a monocono e disposti a filari per varietà di Frantoio e Leccino. L’oliveta “Il Mandorlo” è  costituita da 1200 piante, è servita da un impianto d’irrigazione a goccia e viene condotta secondo tecniche agronomiche di avanguardia. La lotta ai parassiti ed alle crittogame si avvale di trappole feromoniche e dell’utilizzo di prodotti a basso impatto ambientale per ottenere i migliori risultati qualitativi nel pieno rispetto ambientale.

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